魚を使った夕食、気分に合わせてすぐ決められるように
いくつか提案するね。どれも手間をかけすぎず、でも満足感
のあるメニューにしてあるよ。
🐟 さっぱり系
- サバの味噌煮
ご飯が進む定番。生姜を少し多めにすると冬でも体が温まる。
- カレイの煮付け
優しい甘さで落ち着く味。副菜にほうれん草のおひたしが合う。
🍳 手軽に作れる系
- 鮭のホイル焼き（きのこ＋バター＋醤油）
包んで焼くだけで味が決まる。洗い物も少なくて楽。
- アジのなめろう丼
刻んで混ぜるだけ。味噌と生姜で風味が立つ。
🍽️ ちょっと洋風
- 白身魚のムニエル（レモンバター）
タラやカレイで。軽いのに満足感あり。
- サーモンのクリームパスタ
優しい味で冬の夜にぴったり。
🍲 温まりたいとき
- ブリ大根
じっくり煮ると味が染みて最高。翌日もおいしい。
- 海鮮寄せ鍋
タラ・鮭・ホタテなど好きな魚介を入れて。野菜もたっぷり摂れる。
今夜のおかずは魚もいいかも
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