今日はさっぱり魚にしよう！

魚が主役の夕食、いいですね。
新鮮な魚で季節感も出しやすい。
気分に合わせて3タイプ提案します。



🐟 さっぱり系（軽めにいきたい日）

- アジの塩焼き
大根おろし＋すだちでキリッと。
副菜：ほうれん草のおひたし、豆腐とわかめの味噌汁
- カンパチの刺身定食風
ご飯、味噌汁、漬物、冷ややっこを添えるだけで満足感が出る。


🍳 しっかり系（ご飯が進む）
- サバの味噌煮
生姜を多めにすると冬にぴったり。
副菜：れんこんきんぴら、白菜の浅漬け
- 鮭のムニエル（レモンバター）
付け合わせにじゃがいもソテーとブロッコリー。


🍲 温まりたい日
- ブリ大根
じっくり煮るだけでごちそう。
- 海鮮寄せ鍋


タラ・鮭・エビなどを入れて、ポン酢でさっぱり。
どれも今日の気分に合わせてすぐ作れるメニューにしてみたよ。
魚の種類や、冷蔵庫にある食材を教えてくれたら、
もっとピンポイントで組み立てられますね。