火曜日の夕食イメージ

今夜のメニュー、智章さんの“日常と
創作のバランス”に合うように、手間はかけすぎず、
でもちょっと気持ちが上向く献立を3パターンで。


🍲 1. 心がほぐれる“ほっと和食”セット

・鮭の塩焼き
・ほうれん草のごま和え
・大根と油揚げの味噌汁
・炊きたてご飯
→ 冬の夜にぴったり。作業の合間でもサッと作れて、身体が落ち着く組み合わせ。


🍛 2. ちょっと疲れた日の“回復カレー”

・チキンと野菜のスパイスカレー（市販ルーでもOK）
・キャベツのクミン和え
・ヨーグルト
→ スパイスで気分転換しつつ、胃に優しい。創作のアイデアも動きやすくなる。



🥘 3. 作業しながらでもいける“放置系ごちそう”

・豚バラと白菜のミルフィーユ蒸し（ポン酢で）
・豆腐とわかめのスープ
・柚子大根
→ 火にかけたらほぼ放置で完成。夜の執筆や構成作業と
相性がいいですね。

ちょっとした今夜のおかずのいめーじでした。